Automatizace v potravinářství
Nápojový průmysl
Před 80 lety otevřeli američtí osvoboditelé ve Starém Plzenci první lahve sektu
Ve dnech osvobození Plzně před 80 lety otevřeli američtí vojáci první lahve šumivého vína vyrobeného ve sklepích ve Starém Plzenci u Plzně. Červený sekt byl pojmenován Black Widow (Černá vdova) podle stejnojmenného spojeneckého letounu.
- Studie: Na výrobu litru piva je potřeba stejně vody jako na 100 gramů brambor
- Japoncům pomáhá AI s vařením řemeslných piv, je to příležitost i pro české firmy
- Zisk PepsiCo klesl o 10,2 procenta, firma zhoršila výhled kvůli clům a poptávce
Výroba potravin
Průzkum: Zimu v ČR nepřežila čtvrtina včelstev, je to nejvyšší úhyn za 12 let
Letošní zimu v Česku nepřežila čtvrtina včelstev, což je nejhorší výsledek za posledních 12 let. Velký úhyn včel podle vědců souvisí zejména s nebezpečnou varroázou, jejíž šíření loni umocnilo nezvykle teplé jaro.
- Závod Carpathia v Prievidzi investoval do modernizácie a automatizácie desiatky miliónov eur
- Světové ceny potravin v dubnu meziměsíčně vzrostly o procento
- Mondelez testuje v Opavě stometrovou elektrickou pec na sušenky
Energetika a vodárenství
Další část modernizace pražské ústřední čistírny vod začne příští rok
Rekonstrukce takzvané staré vodní linky pražské Ústřední čistírny odpadních vod (ÚČOV) na Císařském ostrově by mohla začít v září příštího roku. Na dotaz ČTK to uvedla Hana Kletečková, mluvčí městské Pražské vodohospodářské společnosti (PVS), která má modernizaci čistírny na starosti. V minulosti už v areálu vznikla nová vodní linka za zhruba 7,3 miliardy korun. V pondělí uplyne 60 let od uvedení ÚČOV do provozu.
- Nová metoda českých vědců pomůže vyčistit odpadní vody od antibiotik
- Praha letos zvýší investice do vodohospodářské infrastruktury na 4,32 miliardy korun
- Humpolec plánuje koupit vodárenskou společnost, založí kvůli tomu svazek obcí
Zemědělství
Skupina PPF ovládla chmelařskou společnost Agro-Chmel Holding
Investiční skupina PPF ovládla společnost Agro-Chmel Holding, významného pěstitele chmelu v Česku. Akcie získala od svého manažera Ladislava Chvátala. S odkazem na informace z obchodního rejstříku to dnes uvedl server e15.cz, kterému je potvrdil mluvčí PPF Leoš Rousek. Finanční detaily obchodu ani jedna strana podle webu nekomentovala.
- Tuzemská produkce jehněčího klesá od roku 2019, poptávka roste o Velikonocích
- Ministerstvo rozdělí 1,25 miliardy i na výzkum moderních technologií
- Zemědělci si loni průměrně vydělali na hektar meziročně o čtvrtinu méně, zvyšuje to závislost na dotacích
Dodavatelé technologií
Upcycling Group dodá do USA linku, jež z nápojových kartonů udělá stavební desky
Česká společnost Upcycling Group, která se zaměřuje na cirkulární ekonomiku, dodá do USA technologickou linku, jež bude zpracovávat použité nápojové kartony a vyrábět z nich stavební desky. Výrobcem linky je ostravská firma Lisa Tech. Náklady projektu dosáhnou 150 milionů korun. Zástupci firem to řekli novinářům ve Frýdku-Místku, kde se uskutečnil test, při němž si klient z Kalifornie ověřil funkčnost upcyklační linky před jejím rozmontováním a odesláním do USA.
- Značení produktů v potravinářském průmyslu
- Výrobce potravinářských strojů Handtmann Hluk investoval do modernizace a optimalizace výroby
- Moravským potravinářským strojírnám uškodil výpadek trhů na Ukrajině, v Bělorusku a Rusku
Video
Odborná konference Automatizace v potravinářství
Na 130 odborníků na nápojový a potravinářský průmysl přišlo inspirovat se na odbornou konferenci Automatizace v potravinářství, která se uskutečnila 3. až 4. dubna v areálu Plzeňského Prazdroje. Hlavním tématem byla digitalizace a jak mohou výrobní data napomoci vyšší efektivitě nebo úsporám energií. Více informací o programu a fotografie jsou na portálu www.automatizacevpotravinarstvi.cz.
- Odborná konference Automatizace v potravinářství 2025
- V Kamenici zaznělo téma digitalizace pro velké i malé pivovary - video
- Automatizace a modernizace pivovarů 2023
